domingo, 5 de junho de 2011
“Nada se compara ao prazer de andar de bicicleta.” - John F. Kennedy
Um mestre Zen viu cinco dos seus discípulos voltando das compras, pedalando suas bicicletas. Quando eles chegaram ao monastério e largaram suas bicicletas, o mestre perguntou aos estudantes: “Por que vocês anda com suas bicicletas?”
O primeiro discípulo disse: “A bicicleta carrega, para mim, os sacos de batatas. Estou feliz por não ter de carregá-los em minhas costas!” O mestre elogiou o primeiro aluno: “Você é um rapaz muito inteligente! Quando você crescer você não andará curvo como eu ando.”
O segundo discípulo disse: “Eu adoro ver as árvores e os campos por onde passo!” O mestre elogiou o segundo discípulo: “Seus olhos estão abertos e você enxergará o mundo.”
O terceiro discípulo disse: “Quando eu pedalo minha bicicleta eu fico feliz em ber mio renge quio.” O mestre louvou o terceiro estudante: “Sua mente se expandirá com a suavidade de uma roda novamente centrada.”
O quarto discípulo falou: “Pedalando minha bicicleta eu vivo em harmonia com todas os seres sensíveis.” O mestre ficou feliz e disse ao quarto estudante: “Você pedala no caminho dourado do bondade.”
O quinto aluno disse: “Eu pedalo minha bicicleta por pedalar”. O mestre sentou-se aos pés do quinto estudante e disse: “Eu sou seu discípulo.”
Provérbio Zen
A bicicleta é um veículo curioso. O seu passageiro é o seu motor.
A bicicleta é um veículo curioso. O seu passageiro é o seu motor.
John Howard
Quando eu vejo um adulto em uma bicicleta, eu não perco a esperança na raça humana.
Quando eu vejo um adulto em uma bicicleta, eu não perco a esperança na raça humana.
H.G. Wells Se você frear, você não ganha.
Mario Cipollini
domingo, 15 de maio de 2011
Como aferir seu Ciclo computador
Este item é um dos mais importantes numa prova de enduro. Sua navegação depende de uma boa aferição em seu equipamento. A unidade de medida também deve ser verificada: alguns modelos vem de fábrica com a marcação em milhas. Converta-a para Km.
A seguir, veja as recomendações retiradas da revista BICI SPORT No 136 por Alexandre Torres Costa.
Há muitos e diferentes modelos de ciclocomputadores disponíveis no mercado, mas como praticamente todos funcionam pelo mesmo princípio, que é o de medir os pulsos correspondentes às voltas da roda e processar informações essas informações para transformá-las em dados legíveis (velocidade, distância, etc.), o importante é "alimentar" este acessório com as informações corretas.
Alguns modelos têm em seu manual uma tabela de referências, que apresenta valores de aferição correspondentes às medidas de rodas tidas como padrão, como 700c (“27”, estrada ) ou 26" ( MTB ), por exemplo. O ideal, porém, é usar a medida real do perímetro da roda de sua bike, por vários motivos. O principal é que essa medida varia de acordo com o modelo, o estado e a calibragem do pneu. Você vai precisar de uma fita métrica ou terna e um giz branco.
Além disso, é bom se familiarizar com o sistema de "setup" do seu modelo. A maioria funciona como um relógio de pulso: basta apertar todos os botões ao mesmo tempo ou então o botão "reset", que fica na parte de trás, e zerar todos os dados.
1. Comece fazendo uma marca de giz no chão, que deve ser o mais liso e regular possível.
2. Em seguida, faça uma marca no pneu, alinhando as duas marcas ( chão e pneu ) com a bike na calibragem que você usa normalmente.
3. Com a ajuda de um amigo, suba na bike e vá para frente devagar, em linha reta, até a roda completar uma volta inteira, ou seja, até o giz do pneu registrar outra marca no chão.
4. Meça a distância entre as duas marcas no chão, em centímetros, registrando até três ou quatro casas decimais ( por exemplo, 2089 mm ou 208,9 cm, que equivalem a 2,089 metros ou aproximadamente a circunferência de um pneu 2.1 de MTB com cravos ).
5. Pronto ! Esse é o valor de referência que deve ser inserido no seu ciclo computador.
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Prof. Fcº Marcondes Gonçalves
quinta-feira, 5 de maio de 2011
Bike Fit: Ajustando sua bicicleta ao seu corpo
O assunto gera muita discussão, muitas teorias e vários programas de computador que prometem resolver o problema num clic. Para te ajudar a começar a entender esse imbróglio, trazemos uma maneira de abordar o tema baseado na experiência de Peter White, dois programas demos de bike fiting e mais um serviço online para você ajustar sua bicicleta ao seu corpo.
Antes de usar qualquer programa de computador ou tirar alguma medida do seu corpo, o ciclista tem que ter uma idéia clara de que tipo de pedal quer fazer na vida. Não é saber que tipo de bike quer ter, mas que uso pretende fazer dela. Você pode fazer cicloturismo com uma mountain bike ou com uma bike de estrada. Para cada uso, um bike fit diferente é necessário.
Ajustar a bike consiste em definir a posição do seu corpo junto a ela. Para competir, o corpo fica projetado mais a frete, posição esta que fica insuportável para quem vai fazer cicloturismo. Portanto, definir o que você quer fazer em cima da bike é o primeiro item do bike fit. Definido isso, é trabalhar em três pontos do seu corpo que entram em contato com a bicicleta: suas mãos, sua bunda e os seus pés. Olhando pelo lado da bicicleta, bike fit é definir a posição do selim, o posicionamento do guidão e o tamanho do pé de vela. O produto final é o quadro que vai reunir todas as medidas encontradas depois da definição do seu posicionamento.
Comprimento do Pé de Vela
Pouca gente que faz ciclismo não competitivo se preocupa com o comprimento do pé de vela. Este comprimento define o diâmetro do circulo do pedal. Quanto maior este movimento, maior será a flexão dos joelhos e dos músculos da coxa. O esforço muscular necessário para o movimento estando em pé é bem diferente de quando você esta com a perna flexionada, Basta fazer um teste: estando agachado suba 10 centímetros e perceba seu esforço. Agora estando em pé, desça 10 centímetros e sinta a diferença para os mesmos 10 cm. Portanto, acertar a flexão certa da coxa e joelhos é conseguir tirar o máximo de potência das suas pernas e transferi-la para o movimento da bike. A questão aqui é achar a flexão ideal da perna ou o ângulo do joelho para que a perna trabalhe na sua máxima potência por todo o movimento do pedal.
Segundo Peter Jon White, que tem um brilhante artigo sobre bike fit e que me baseei para fazer este, o ideal era termos um pé de vela regulável para que cada um ajustasse conforme precise. Mas como isso ainda não apareceu no mercado e ficar comprando diferentes tamanhos de pé de vela é mais inviável ainda, ele sugere uma medida que parece controversa, mas segundo ele, serviu bem a seus clientes até hoje. Meça a perna partindo do chão, estando descalço, até o topo do fêmur e usar 18,5% deste valor como o comprimento do pé de vela. Para achar o topo do fêmur, que começa uns 25 cm abaixo da última costela, basta elevar um pouco o joelho e ele se move para trás aparecendo ao lado do quadril, facilitando assim, posicionar a fita métrica.
Esta técnica ignora algumas particularidades de pessoa para pessoa, como coxas mais ou menos longas entre outras coisas. Mas dá um número que te ajuda a comprar o primeiro pé de vela para você testar e sentir se corresponde ao seu corpo.
Inclinação do selim
O selim é o último a ser lembrado na hora de comprar uma bike, mas é o primeiro a ser notado caso ele não esteja justo ao seu traseiro. Depois do primeiro dia pedalando a bike nova, você sente que nem tudo são flores. Para o segundo dia, já vem a grande idéia de inclinar o bico do selim para baixo. A dor embaixo fica um pouco amenizada, isso se você conseguir se manter sentado na bicicleta, mas depois desse segundo dia seus ombros mostram que ficar “empurrado” conta o guidão também tem seu preço.
Não adianta evitar, você tem que conseguir um selim que, posicionado na horizontal, seja confortável. A sua pélvis deve estar apoiada confortavelmente sem que você precise dos braços para suportar o corpo. Para mulheres o selim deve ser um pouco mais largo, pois a pélvis feminina é mais larga que a masculina. A maioria dos selins hoje em dia, tem um furo para aliviar a pressão no osso do púbis, assim você pode manter o selim nivelado. Quanto mais nivelado estiver o selim, mais fácil será achar a posição dos braços.
Altura do selim
Uma vez determinado o comprimento do pé de vela, seja por que método você tenha usado, o selim deve ser posicionado na altura nominal. Não é possível determinar a altura do selim somente pela medida da perna do ciclista. Enquanto alguns pedalam com o pé na horizontal, outros podem pedalar com o calcanhar mais abaixo do pedal. Para iniciantes, ajusta-se o selim para que o quadril fique perpendicular ao canote quando um pé esteja na posição mais baixa do pedal. Em outras palavras, o quadril não pode rebolar enquanto você pedala. Isto resultará na perna com uma pequena flexão dos joelhos quando você esta com eles alinhado ao eixo do pé de vela.
A posição do selim
O posicionamento do selim é um dos principais itens do bike fit, senão o maior. Acertar a distância do selim em relação ao eixo do pedal tem mais a ver com o tipo de pedalada que você pretende fazer. O cano que suporta todo seu peso sai do eixo com um ângulo que no fim definirá a que distância que você ficará dos pedais. Esta distância determina o balanço entre você e a bicicleta e define a confortabilidade e a eficiência das suas pedaladas.
O tronco fica voltado para frente por dois motivos: proporcionar potência nas pernas e aerodinâmica. Com o tronco ereto, você não conseguirá usar os músculos dos glúteos. E estando longe do guidão fica mais difícil puxa-lo para ajudar na tração. Isso sem falar que reto sobre o selim, você fará mais o efeito de uma vela sendo inflada pelo vento. Com isso tudo, quanto mais potência e velocidade você desejar, mais baixo terá que estar seu tronco em direção ao guidão.
Claro que quanto mais horizontal estiver o tronco, mais desconfortável é a pedalada. Por isso que essa posição é usada somente por corredores. Para quem só quer fazer turismo, o tronco apenas inclinado ou na vertical é o preferido.
Para começar a acertar a posição do selim, coloque-o mais a frete possível para que você consiga tirar as mãos do guidão e manter o tronco no lugar sem esforço extra. Você não pode ter a sensação de que vai cair para frente. Se não fizer muita diferença aos músculos das suas costas essa posição, você estará suportando o peso do seu corpo no selim, sem usar os braços. Se o uso dos braços não for dispensável, é sinal de que os seus ombros vão reclamar depois de uma longa pedalada. Essa é a posição inicial para o ajuste do selim, lembre-se de que o bike fit como um todo é um jogo de objetivos. Você poderá assumir esforços extras para melhorar o rendimento ou, por outro lado, ajustar a bike para um super-conforto para uma volta ao mundo.
Basicamente para um super-rendimento é melhor estar avançado na bike e para conforto é melhor estar mais para trás. Veja os corredores ao subir uma montanha, estando em pé ou sentado na bike, os corpos estão todos projetados para frente. Por outro lado, cicloturistas de volta ao mundo, estão preferindo bicicletas reclinadas, onde todo o corpo fica atrás do pé de vela. Esses são exemplos extremos. Para quem quer viajar e pegar trilhas, um meio termo é o foco. Mas mesmo nesse meio termo, um ajuste de um a três centímetros na posição do selim pode afetar bem sua relação conforto/rendimento. E esses ajuste você consegue observando o ângulo do cano do canote que vai levar o selim para trás e no tipo de canote que pode ser do tipo L invertido que ajuda a posicionar o selim fora do centro do cano colocando-o mais para trás.
Fazendo um parêntese, para entender melhor essa relação de esforço versus rendimento, veja o filme O Escocês Voador, onde Graham Obree tentou uma nova posição sobre a bike para melhorar o rendimento.
O joelho não teria que estar alinhado com o eixo do pé de vela?
Esse é uma diretriz colocada por vários sistemas de bike bit. No entanto há opiniões de que não dá para colocar no mesmo saco dois ciclistas que tem a mesma altura, mas um tem o fêmur uma polegada mais longo que o outro. Neste caso a posição do selim vai ser diferente de um para outro e provavelmente um deles não vai conseguir rodar o joelho no mesmo eixo do movimento central. O que importa é o balanço geral de pesos. Em outro artigo sobre posicionamento do selim, publicado no OP, abordamos mais a fundo esta questão do posicionamento.
Posição do guidão
Assim como o selim, o guidão segue praticamente os mesmos princípios, quanto mais à frente, mais potência você conseguirá extrair das suas pernas. E quanto mais baixo, mais aerodinâmico fica o conjunto. No sentido oposto, quanto mais perto do seu corpo mais você poderá apreciar a paisagem.
De maneira geral, corredores posicionam o guidão duas a três polegadas abaixo da altura do selim, turistas deixam no mesmo nível e mountain bikers o colocam duas polegadas abaixo. Em todos os casos, o ajuste certo do guidão deverá vir depois de vários testes. O melhor a fazer é usar em diferentes posições para achar a mais correta, mesmo que isso leve tempo.
Metodologia e programas de computador
Até agora não falamos quase em medidas de corpo. Acontece que é muito fácil medir o tamanho das pernas e colocar os dados num programa de computador e obter o tamanho do quadro. No entanto, os números que saem dos cálculos devem ser interpretados de maneira correta. É como mapa astral, hoje na internet é muito fácil ter seu mapa pronto, mas para ter a exata dimensão do seu perfil uma astróloga ainda deve ser consultada.
Com o bike fit acontece a mesma coisa, depois de ter suas medidas, algumas lojas têm um kit onde sua bike ideal é reproduzida e você faz uma prova para que ajustes finais sejam feitos. Só então seu quadro é produzido. Para quem não pretende gastar tanto com um ajuste tão fino e quer somente comprar o quadro certo, essas dicas devem ajudar numa busca mais refinada.
Um exemplo, no site que damos abaixo, você coloca suas medidas e, em segundos, você tem sua ficha. Mas fique atento que se você faz turismo usando uma mountain bike terá que usar as medidas de touring e não de montain. Sempre olhe para o uso que pretende dar a bicicleta e não o modelo que pretende usar.
Programas
Abaixo você pode fazer o download de dois programas demo. O Softvelo é um programa italiano e um dos mais completos que consegui achar. Além de medidas, ele te ajuda a acompanhar os treinos e revisões periódicas do atleta. É um programa para quem quer levar a sério o treino em ciclismo. Já o Accufit para na concepção do desenho da bicicleta. Agora para quem quer apenas uma referência, o link abaixo leva a um serviço online onde você coloca três medidas e tem o set de medidas do quaro indicado para cada uso. Lembrem-se, esses dados são sugestões. Para um bike fiting realmente refinado, você deve contar com ajuda profissional. Veja o exemplo de Lance Armstrong que faz um bike fit anual e, ainda, dentro de um túnel de vento para ter o melhor ajuste possível.
Materia: OndePedalar.com
Postado por: Prof. Fcº Marcondes Gonçalves
sexta-feira, 22 de abril de 2011
APEF - ASSOCIAÇÃO OS PROFESSORES DE EDUCAÇÃO FÍSICA - CAJAZEIRAS
A APEF Cajazeiras recebeu no dia 13/04/2011 o presidente do CREF na Câmara Municipal juntamente com professores e convidados para Posse da 1º diretoria e Mesa Redonda.
Duas palestras foram proferidas:
Responsabilidade e Técnicas nas Academias
Responsabilidade Legal do Profissional de Educação física.
DIRETORIA:
Presidente: REUDISMAN LOPES FERREIRA
Vice Presidente:
AFRÂNIO RAMALHO FEITOSA DOS SANTOS
Tesoureiro:
BRUNO ALBUQUERQUE GONDIM e IVANILDO DUNGA
Secretário:
FCO. CARLOS FERREIRA
MARIA DAMARES ALBUQUERQUE DO NASCIMENTO
Conselho fiscal:
DARLAN LOPES FERREIRA
ANTONIO FIGUEIREDO ROLIM
FCO. CARLOS CARTAXO
Membros Suplentes:
MARCOS PERREIRA DE ALMEIDA
RAONY MANGUEIRA LIMA LOPES
NILSON LOPES MEIRELES FILHO
FOTOS DA POSSE DA DIRETORIA:
sábado, 9 de abril de 2011
Proteja sua pele Evite o câncer de pele
CICLISMO E SAÚDE
Andar de bicicleta por prazer e lazer, para se sentir bem, gozando a companhia dos amigos, tem um bom argumento: melhoria da saúde física e mental. A prática do ciclismo tem enormes benefícios para a saúde.
Aqueles que andam de bicicleta com regularidade procuram-nos menos nas consultas. Muitos daqueles que apresentam mal estar, como dores lombares, sobrecarga ponderal ou risco de doenças cardiovasculares, bem podem investir na sua saúde usando a bicicleta.
Mesmo que se comece numa idade mais avançada efetuando o exercício regularmente, os resultados vão sempre visíveis ao fim de poucas semanas. Mais cuidados são sempre bem vindos, principalmente quem mora na região nordeste, pois a incidência do sol é praticamente nos doze meses do ano e o câncer de pele hoje é uma das nossas preocupações mais pertinentes. Exageros devem ser evitados quando nos expomos ao sol. Muito cuidado e atenção redobrada na proteção da pele e horário das pedaladas.
Mesmo que se comece numa idade mais avançada efetuando o exercício regularmente, os resultados vão sempre visíveis ao fim de poucas semanas. Mais cuidados são sempre bem vindos, principalmente quem mora na região nordeste, pois a incidência do sol é praticamente nos doze meses do ano e o câncer de pele hoje é uma das nossas preocupações mais pertinentes. Exageros devem ser evitados quando nos expomos ao sol. Muito cuidado e atenção redobrada na proteção da pele e horário das pedaladas.
Exame de pele
O câncer de pele é o tipo de câncer mais freqüente no Brasil e no mundo.
Começa a se desenvolver a partir da infância e da adolescência, por ação da radiação ultravioleta dos raios solares.
São conhecidas três formas de câncer da pele. Os mais comuns são o Carcinoma Basocelular e o Espinocelular, correspondendo a 90% dos casos.
Carcinoma Basocelular
Carcinoma Espinocelular
Os carcinomas se apresentam como feridas que sangram e formam cascas que descamam e demoram a cicatrizar. Geralmente se localizam em áreas expostas ao sol como rosto e dorso das mãos.
O Melanoma Maligno é a terceira e a mais agressiva das formas, pode disseminar-se pelo corpo. Caracteriza-se geralmente pela cor negra intensa, como mudança de cor de uma pinta ou sinal, mesmo que de nascença.
Melanoma Maligno
Ás vezes pode se apresentar com algumas áreas avermelhadas ou azuladas que não se elevam muito sobre a pele, a não ser quando começam a crescer.
Quando detectados precocemente e tratados adequadamente, curam-se praticamente 100% de todos os casos.
Quem corre mais risco?
Ninguém está livre da possibilidade de desenvolver câncer da pele ou outros problemas de saúde, decorrentes da exposição errada aos raios ultravioleta, mas os fatores abaixo relacionados aumentam os riscos.
Pessoas de pele e olhos claros;
Trabalhadores ao ar livre (lavradores, ambulantes, pescadores, marinheiros, etc);
Desportistas (ciclistas, nadadores, surfistas, montanhistas, corredores, etc);
História familiar de câncer da pele;
História pessoal de câncer da pele;
Exposição crônica ao sol;
História de queimaduras solares severas na infância e adolescência;
Certos tipos de sinais e grande número de sinais;
Sardas são indicadores de sensibilidade e de dano solar.
Informações importantes para evitar o câncer de pele:
Os raios ultra-violeta do sol ou de lâmpadas de bronzeamento artificial provocam a alteração da pele, que causa câncer de pele;
Os raios ultra-violeta são mais intensos das 10 às 16 horas, principalmente em praias e montanhas;
Os dias nublados também apresentam grande quantidade de raios ultra-violeta. O guarda sol evita apenas uma parte deles (40%);
Como a exposição solar tem efeito cumulativo, o câncer de pele pode surgir depois de vários anos de exposição ao sol;
Existe uma relação direta entre a diminuição da camada de ozônio e o aumento do número de casos de câncer de pele;
O excesso de sol não só pode provocar queimaduras e câncer na pele, como também, insolação, desidratação e envelhecimento precoce;
O frio e o vento também contribuem para a doença, assim como os agrotóxicos e outros produtos químicos;
Cicatrizes grandes e antigas, como queimaduras predispõem à doença.
Como fazer o auto-exame de pele?
Primeiro procure um local bem iluminado e, de frente ao espelho, inspecione completamente todas as partes do seu corpo, desde a cabeça até os pés, sem deixar de observar bem o rosto, braços, antebraços, mãos, tórax, abdômen, região genital, coxas, pernas e pés.
Com um espelho de mão, explore as costas e laterais do corpo, desde o pescoço até o final das pernas, sem esquecer a parte interna das coxas e a planta dos pés.
Por último, examine o couro cabeludo.
O que procurar?
Procure por pintas, verrugas (que podem ser ou não de nascença), nódoas e crostas.
Fique alerta às modificações de espessura, superfície, cor, tamanho, coceira ou sangramento.
Dê especial atenção às pintas e verrugas negras.
Depois dos primeiros auto-exames da pele será possível ficar mais familiarizado com a aparência e a superfície normal dela.
Qualquer mancha que cause muita coceira ou que esteja descamando ou sangrando, ou feridas que não cicatrizam há mais de quatro semanas devem servir como um alerta para ir ao médico.
Sinais de Alerta!
• Lesão da pele que aumenta de tamanho ou que tem aspecto de uma pérola, translúcida (semitransparente), marrom, vermelha, rósea ou multicolorida.
• Sinal que mostra mudanças na coloração e /ou na textura, que se torna de bordas de formato irregulares, aumenta de tamanho, ou é maior que a ponta que não escreve do lápis.
• Mancha ou sinal que persiste com sensações de coceira, sangramento, "uma ferida que não cura", ou que cura e novamente abre, por mais de 3 semanas.
• Uma área da pele que, ao ser tocada, dá a sensação de lixa, áspera.
• A pele ao redor do sinal torna-se vermelha, ou se torna inchada.
• Sinal que apareça, após a idade dos vinte e um anos.
A B C D da pele
A - ASSIMETRIA
Se traçar uma reta no meio do sinal, ou pinta benigna, as metades serão praticamente iguais, na maligna, não.
B - BORDA
Lesões benignas apresentam formato regular, bem definidas. Os malignos, ao contrário, são irregulares, com reentrancias e entalhes.
C - COR
As lesões benignas normalmente apresentam uma coloração marrom uniforme. As malignas mostram variadas tonalidades de marrom ou preto e, as vezes, tons avermelhados, brancos e azuis.
D - DIÂMETRO
Uma lesão maligna normalmente é maior que a ponta não-escrevente de um lápis.
Observadas quaisquer dessas alterações
procure seu médico imediatamente!!!!!
Previna-se contra o câncer de pele!!!!
• Limite o tempo de exposição ao sol. Evite o horário entre 10 e 16 horas.
• Procure a sombra.
• Use chapéu e roupas adequadas.
• Use filtro solar com fatores de proteção 15 ou maior, regularmente. Quando exposto diretamente, reaplique a cada 2 horas.
• Use óculos de sol, com proteção 100% contra ultravioleta.
• Evite bronzeamento artificial.
• Mantenha crianças fora do sol. Filtros solares podem ser usados em crianças a partir dos 6 meses.
• Crie nos seus filhos práticas saudáveis de proteção solar.
Fonte: orientacoesmedicas.com.br
Materia: Professor Marcondes
sexta-feira, 18 de março de 2011
CAJAZEIRAS REALIZARÁ SEU I EVENTO DE MUONTAINBIKE NO DIA 21 DE AGOSTO
CAJAZEIRAS REALIZARÁ SEU I EVENTO DE MUONTAINBIKE NO DIA 21 DE AGOSTO NA SERRA DO VITAL
PERCURSO: CAJAZEIRAS/BALNEARIO DA BARRA/SERRA DO VITAL
E O LOCAL ESCOLHIDO PARA O EVENTO É ESTE
UMA BELEZA, NÃO?
VISÃO NOTURNA PREVILEGIADA PODENDO-SE OBSERVAR MAIS DE 15 CIDADES NO PERIODO DA NOITE
“Não tenha pressa de ir embora.” É assim que você é recebido nas Alturas, restaurante de comida regional localizado na Serra do Vital, bem na divisa dos municípios de Cajazeiras e São José de Piranhas. O dono do local é o agricultor João Simão, filho de Janoca da Terra Molhada, e que já foi presidente da União Municipal das Associações Comunitárias de Cajazeiras (UMACC). Lá na Serra do Vital, ele mora com a família e toca o restaurante que é um sucesso em toda a região, ao lado da mulher, filha, sobrinhas, primos. Produz tudo no local, à exceção do peixe, que vem de Boqueirão de Piranhas, e da bebida, é claro.
No cardápio, o melhor da comida regional: galinha caipira com pirão, rubacão, macaxeira, jerimum, cuscuz, bola coberta, peixe frito ou cozido, pirão de peixe, carne de sol, carne de porco, mungunzá, fava, espetinhos de petisco... Comida farta e com preço justo.
O espaço é um convite ao prazer e ao relaxamento. À sombra de um frondoso fícus, o visitante esquece o tempo e se deleita com o melhor da culinária sertaneja. A 750 metros de altitude, contempla as belíssimas paisagens do entorno sob a sombra de cajazeiras, cajueiros e mangueiras, além de árvores nativas. Cerca de quinze cidades são avistadas, além do majestoso Açude de Boqueirão de Piranhas.
Outros atrativos já estão sendo implantados por João Simão na Serra do Vital. Vários chalés serão construídos nas cercanias, com capacidade para acomodar até 8 pessoas cada um. O primeiro já está em pleno funcionamento. Trilhas para caminhadas também fazem parte dos planos de João Simão, que quer mostrar suas colméias aos interessados, já que também é apicultor. Ele também comercializa cajus e cria gado. É o turismo rural e ecológico tornando-se realidade no Sertão de Cajazeiras. O toque de modernidade fica por conta do abastecimento com água de qualidade e da energia elétrica. Em breve o ambiente será wi-fi, com acesso de internet aos visitantes.
Nos meses de junho a agosto, a Serra do Vital registra temperaturas mínimas de 13º C na madrugada. Durante o dia, uma brisa agradabilíssima quase deixa você esquecer que está em pleno sertão nordestino. Mas Cajazeiras bela e quente está o tempo todo à sua frente lembrando disso.
O restaurante Nas Alturas funciona aos sábados e domingos, onde tem a sua maior freqüência. O acesso dá-se pela PB-400 até a altura do Km 19, onde pega-se uma estrada de terra com trechos de calçamento nas subidas mais íngremes.
Telefones para contato: (83) 9134-5617 e 9308-0688.
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